21 Luglio 2018 Una indimenticabile giornata trascorsa al WFFT di Thayang, Petchaburi, con Malai Ngun ed altri animali. Il Wildlife Friends Foundation Thailand (WFFT) non è uno zoo ma un centro nazionale per il salvataggio e recupero di animali precedentemente tenuti in cattività. Gli animali vengono rieducati per essere messi in libertà o protetti per il resto […]
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Category: Viaggi
Teorema di Lubitz
Se il pilota va al bagno il copilota sta sicuramente tramando qualcosa. Questo è vero solo per i voli per cui t > 2015/03/24. A partire da questa data infatti, tutte le volte che il pilota uscirà dalla cabina un assistente di volo sarà autorizzato a distrarre il copilota con domande del tipo: “cosa stai […]
Attentato a Parigi e attentato a Tunisi
Orientarsi a Zurigo
Raclette e fondue
Questa estate mi trovavo a Zurigo: per la serie non solo cioccolato, ho voluto provare la cucina locale che dedica intere pagine dei menu a raclette e fondue (e dolci al cioccolato chiaramente). La raclette è formaggio svizzero che viene servito con della carne (o “naturelle” cioè senza) e pezzi di pera, cetriolini, cipolline, granturco […]