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Ode alla scheda ballerina

Ode alla scheda ballerina

L’Italia è il paese in cui le truffe, i furbetti, i raggiri, i crimini fantasiosi, i barbatrucchi hanno talmente tanta importanza e diffusione che meritano dei nomi propri. Il prestigio di cui scriverò è quello della “Scheda Ballerina” di cui con mia vergogna e disappunto, pur avendo seguito la politica primo-repubblicana da quando ero bambino, […]

Work. From Home.

Work. From Home.

Non ho potuto fare a meno di cliccare sul banner di questa campagna, non tanto per la ricerca di “lavoro da casa” che sottintende quanto per l’irresistibile cagnolino che la promuove. Penso che se avessero messo la tipica immagine col giovane o la giovane, spensierata, felice e con l’aria di “persona di successo” che fa […]

Raclette e fondue

Raclette e fondue

Questa estate mi trovavo a Zurigo: per la serie non solo cioccolato, ho voluto provare la cucina locale che dedica intere pagine dei menu a raclette e fondue (e dolci al cioccolato chiaramente). La raclette è formaggio svizzero che viene servito con della carne (o “naturelle” cioè senza) e pezzi di pera, cetriolini, cipolline, granturco […]

Non perdere di vista la bellezza

Qualche settimana fa mi è capitato di leggere sul profilo facebook di una mia amica questo spezzone di una lettera che l’insegnante aveva scritto a fine anno ai suoi alunni. Mi sembrano perfette per iniziare. “…qualunque scelta facciate, qualsiasi strada decidiate di percorrere,vi auguro di non perdere mai di vista la bellezza, la sua necessita’: […]